え、地図までカニ!?　 鯖街道のまち、冬はカニ街道。

え、地図までカニ!?　鯖街道のまち、冬はカニ街道。
「越前がに」からひもとく、日本遺産「御食国若狭と鯖街道」の旅。

2026.11.7（土）〜 2027.2.14（日）

え、ほんとにカニ!?
小浜湾を地図で眺めると、2つの半島がハサミ、市街地の岬地がカニの目に見えてくる。
じつは小浜は「越前がに」が水揚げされる港町。
カニを味わう。海を知る。日本遺産「～御食国（みけつくに）若狭と鯖街道～」のまちを巡る。
この冬、カニから広がる、日本遺産を感じる小浜市・若狭町の新しい旅へ。

この記事では、参加店のカニメニューや予算、予約、アクセスまでまとめて紹介します。

また本キャンペーンには若狭の名産「若狭ふぐ」の食べられる施設も参加しています。
日本遺産のまち 御食国若狭の冬の味覚を楽しんでみましょう！

え、地図までカニ!? 小浜は「越前がに」が揚がる港町

地図を見てみると、小浜湾の形がまるで「カニ」のように見えることをご存じですか？
そんなカニの形をした小浜湾を囲む小浜市では、冬になると日本海の味覚「越前がに」が旬を迎えます。
福井県で水揚げされたオスのズワイガニは「越前がに」と呼ばれ、小浜港もその水揚げ港の一つです。毎年11月6日に漁が解禁され、オスの越前がには翌年3月20日まで、メスの「セイコガニ」（コッペガニ）は12月31日まで楽しめます。高級な越前がにを一杯まるごと味わうのはもちろん、カニ丼などを気軽に楽しめるのも小浜の魅力です。

キャンペーン概要

期間：2026年11月7日（土）〜2027年2月14日（日）

・第1弾　カニ街道　11/7〜12/31（応募期間）
越前がに（25,000円相当）✖️1名様
・第2弾　ふぐ街道　1/1〜2/14 (応募期間）
若狭ふぐ（25,000円相当）✖️１名様

参加方法は2つあります！　どちらも応募で当選確率２倍！
１.お店でQR応募

参加メニューを食べて、お店でもらえるカードのQRからアンケートに回答

2.Instagramでハッシュタグ応募

対象メニューの写真に、指定ハッシュタグ「#冬の鯖街道」および「#日本遺産」、「店舗のアカウント（＠）または店舗名ハッシュタグ」の全てを添えてInstagramにつけて投稿！

抽選で賞品が当たります！

応募・当選発表
発送をもって発表させていただきます。
応募については、蟹とフグのどちらを召し上がって頂いても問題ございません。
ただし、期間によって当たる商品が異なります。あらかじめご了承くださいませ。

【ご注意ください】

• 漁の状況によりカニを提供できない日があります
• セイコガニの提供は12月31日までです
• 提供内容・価格は店舗により異なります【その他注意事項】

参加店舗

気軽なカニ丼から、じっくり味わうカニ会席、そしてふぐが食べられるお宿まで。
エリアや目的から、旅に合うお店を探してください。

キャンペーン参加店一覧

1.越前がにのフルコース料理が食べられる宿

若狭佳日（小浜市）［かに・ふぐ］
「越前がに」を堪能する旬の特別懐石

1泊2食 93,500円～（1名利用）（部屋タイプや予約サイトにより異なります）

福井が誇る冬の味覚の最高峰「越前がに」のフルコースのご夕食のプラン。福井県産の黄色いタグ付きの越前がにを生きたまま仕入れ、料理します。約800gの越前がにを1名様で一杯使用いたします。若狭湾を望むように美しくリノベーションされた御食国若狭小浜の海・食・文化を堪能できる旅館です。

天然温泉　岡三屋　彩かさね（若狭町）［かに・ふぐ］
お手軽越前かに葵

1泊2食 45,500円〜

蟹三昧のフルコース。すべて越前かにタグ付きです。宿泊全室から三方湖を一望できます。また天然三方温泉に浸かりながらゆっくり過ごすことができます。カニ刺し、焼きガニ、カニ鍋といった様々な調理法をちょうどいい量で楽しめるお宿です。

2.レストラン・居酒屋

イタリア料理店　arcobaleno（小浜市）［かに・ふぐ］
コッペガニのトマトクリームパスタ

時価

口に入った時の濃厚な蟹の風味。内子のコクと外子のプチプチ感、身の甘みも味わえるトマトクリームソース。コッペガニを余すところなく使った渾身の一皿です。

※要予約

はまがわ（小浜市）［かに］
せいこめし

2,500～3,000円（時価）

小浜駅から徒歩1分！地元の人にも愛される、気軽に立ち寄れるまちのごはん屋さんです。期間限定で味わえるのは、せいこがにを丸ごと1匹分、丁寧にほぐして小浜産米「いちほまれ」にどーんと乗せた「せいこめし」。せいこがにの旨みたっぷりの一杯を、豪快にかき込んでください！

お食事処　濱の四季（小浜市）［かに］
せいこがに丼

5,500円（昨年度の価格） 

福井ではメスのカニを「せいこがに」と呼び、内子は濃厚、外子はプチプチ食感が魅力。濱の四季では、このせいこがにを2杯分使い、豪快に桶で提供。福井のブランド蟹を存分に味わえる一品です。

旬彩厨房 吉のぶ（小浜市）［かに］
コッペガニのボイル

1800円〜

旬の食材を使った一品と、若狭の地酒を楽しめます。全国各地の日本酒も揃うので、お酒好きにはたまらない居酒屋です。福井の冬の味覚・コッペガニは、丁寧に身をほぐして食べやすくご提供。旨みたっぷりのコッペガニを肴に、日本酒をじっくりお楽しみください。

3.寿司・割烹

寿司割烹　大花　taika（小浜市）［かに・ふぐ］
越前蟹1杯売り・若狭ふぐ１匹売り・コッペ蟹ボイルむき身

時価　越前蟹1杯、若狭ふぐ1匹各15000円〜 四季折々の食材と職人の技が織りなす、上質な和のひとときを楽しめる寿司割烹。厳選した新鮮な魚介を使った握り寿司や、季節の味わいを生かした繊細な割烹料理を提供しています。越前蟹、若狭ふぐは一匹丸ごと、お好みに合わせて調理。蟹は刺身や甲羅焼き、鍋、雑炊に、ふぐはてっさや鍋、雑炊など、一匹でさまざまな味わいをお楽しみいただけます。

鮨一（小浜市）［かに］
せいこがにのにぎり

時価

年内しか提供できないせいこがには、お寿司で。 ずわいがには、炭火での甲羅焼き、茹でなどのコース料理がおすすめです。

※要予約

寿し島川（小浜市）［かに］

越前蟹のコース（勢子蟹付き）　※写真はセイコガニです。

44,000円〜 

越前蟹をカウンターで捌きながらご提供するコース料理です。お二人で1〜1.2kgの越前がにをお召し上がりいただけます。一番大きな規格のコッペガニもご用意。

 海老喜［かに・ふぐ］
コッペがに付き会席

8,800円〜

幕末から続く歴史を感じながら、旬の味覚を楽しめる日本料理店。家族で営み、毎朝市場から直接仕入れる新鮮な魚介を使った会席料理を提供しています。慶応4年、小浜に迎え入れた新政府軍の夕食の膳に蟹を提供したという歴史を持つ当店で、冬の味覚・コッペガニ付きの会席料理をお楽しみください。

和旬いわもと［かに・ふぐ］
冬季限定　活越前ガニ 一匹仕立て会席

時価

四季折々の美食と地酒を楽しめる日本料理店。「ミシュランガイド北陸」では、ミシュランの基準を満たした料理を提供する「ミシュランプレート」として掲載されています。活越前ガニをまずは目の前でご覧いただき、その一匹をお造り、天麩羅、蟹味噌甲羅焼きなど、多彩な料理に仕立てます。締めの蟹雑炊まで、越前ガニを余すことなく味わう特別な会席をご堪能ください。

4.一棟貸し古民家宿

ひとひ小浜（小浜市）［かに・ふぐ］
若狭ふぐと越前がに満喫プラン

2名様1室83,600円～ （ 大人2名様から予約可能）

福井の冬の味覚「若狭ふぐ」と「越前がに」をご堪能いただけるディナープランです。ふぐは「てっさ」と「てっちり」で、蟹は「茹でがに」でご用意します。
時間を気にせず、お客様だけのプライベート空間でごゆっくりと福井が誇る冬の味覚をお楽しみください。

5.漁家民宿

フランス料理の技法を取り入れた、よしおかやでしか食べられないCHEF’sコース。

6.若狭ふぐのお宿

四季の宿かわはら（小浜市）［ふぐ］
ふぐランチ　5,500円
ふぐフルコース　9,800円　

日本海の豊かな海で大切に育てた、自家養殖の若狭ふぐが自慢。身の締まりがよく、プリプリとした食感と上質な旨みが魅力です。若狭の冬を代表する味覚を、てっさやてっちりなどでじっくりと味わってみませんか。

若狭ふぐの宿 下亟（小浜市）［ふぐ］
若狭ふぐだけ満喫コース　6,600円〜

阿納の海で自家養殖し、大切に育てた若狭ふぐを心ゆくまで堪能できます。てっさ、てっちり、焼きふぐ、唐揚げなど、さまざまな料理でふぐの魅力を満喫。ふぐ好きにはたまらない、贅沢なコースをお楽しみください。

旅を奏でる ひろた（小浜市）［ふぐ］
若狭ふぐフルコース　12,000円

海を望むロケーションが魅力の民宿。目の前に広がる若狭湾の豊かな海で育った、新鮮な自家養殖の若狭ふぐを使用したコースを楽しめます。阿納ならではの海の景色とともに、冬の味覚をゆったりとご堪能ください。

まるちゅう広田（小浜市）［ふぐ］
若狭ふぐコース　１泊２食　13,200円　

若狭ふぐをお手頃な価格で楽しめる、気軽さが魅力の宿。阿納の海で育ったふぐを味わいながら、元気な女将さんのおもてなしに心もほっこり。冬の味覚を肩肘張らずに楽しみたい方におすすめです。

グルメ民宿はまもと（小浜市）［ふぐ］
若狭ふぐコース　食事　¥8,000〜 　宿泊　¥12,000〜

海の見える民宿で味わう、冬の若狭ふぐ。薄造りのてっさはもちろん、こだわりの出汁でいただくてっちりは格別です。ふぐの旨みが溶け込んだ鍋の締めには、雑炊もお楽しみいただけます。海を眺めながら、最後のひと口まで味わい尽くして。

ふぐ料理の宿　さいば（小浜市）［ふぐ］
ふぐフルコース（舟盛付）・ふぐ料理コース　¥8.250〜

鮮度抜群のトラふぐを一年を通して味わえる宿。コリッとした歯ごたえと、噛むほどに広がるふぐならではの旨みが魅力です。ふぐの産地・阿納で育まれた味わいを、季節を問わず楽しめるのがうれしいポイントです。

海の宿　ひこ荘（小浜市）［ふぐ］
若狭ふぐづくし　12,100円〜

海を望む、阿納ならではの景色も魅力の民宿。自家養殖の新鮮な若狭ふぐを使用し、産地ならではのおいしさを楽しめます。豊かな若狭湾の恵みを受けて育った冬の味覚を、海辺の宿でゆっくりとご堪能ください。

クラフトビールの宿　湖上館パムコ（若狭町）［ふぐ］
宿泊プラン　47,300円/2名様～ 

食前酒はかおり高い「ふぐヒレ酒」、 若狭ふぐのてっさ(薄造り)は４人前の大皿をお2人でどうぞ！もみじおろしと料理長特製のポン酢で食べる薄造りは最高の贅沢… 他にも焼きふぐ、ふぐのから揚げ、ふぐ鍋からの雑炊と、ふぐのおいしさを存分にご堪能くださいませ♪水月湖の畔に佇む館。

若狭路の宿やまや（若狭町）［ふぐ］
若狭ふぐフルコース

1泊2食 17,600円/人～

自家製の「自家製の天然海水塩（梅肉で染め上げた、淡いピンクの天然海水塩も）」を使用。
幻と呼ばれるクエコースも人気のお宿。

あおきや（若狭町）［ふぐ］
若狭ふぐづくしコース

フグコース1泊2食 大人1人22,000円〜　
漁師宿ならではの地産地消の食材を使った新鮮な魚介類や野菜を堪能してくださいませ。

若狭の宿　きよや（若狭町）［ふぐ］
若狭ふぐ　ふぐのフルコースと朝とれ魚の舟盛

1泊2食　22,000円〜

地元定置網で朝捕れる、魚を中心にお出しできるのが、地元漁師の自慢です。

民宿しろごろ（若狭町）［ふぐ］
ふぐフルコース

1泊2食　17500円〜 

旬の食材でおもてなし。満足いただける量。海辺の小さな民宿。しろごろは、主人自ら海に出る漁師宿。自分の目で見て選んだ魚を、新鮮なうちに調理。

「日本遺産「御食国若狭と鯖街道」とカニとの関係」

日本遺産「海と都をつなぐ若狭の往来文化遺産群～御食国（みけつくに）若狭と鯖街道～」とは？

文化庁では、地域の歴史的魅力や特色を通じて我が国の文化・伝統を語るストーリーを「日本遺産（Japan Heritage）」として認定しています。福井県小浜市・若狭町の「海と都をつなぐ若狭の往来文化遺産群〜御食国若狭と鯖街道〜」は、平成27年に日本遺産に認定されています。

＜認定ストーリー＞

日本海をのぞみ、豊かな自然に恵まれた若狭は、古代、海産物や塩など豊富な食材を都に送り、朝廷の食を支えた「御食国（みけつくに）」のひとつ。御食国の時代以降も「若狭の美物（うましもの）」を都に運び、京の食文化を支えてきた。近年「鯖街道」と呼ばれる若狭と都とをつなぐ街道群は、食材だけでなく、様々な物資や人、文化を運ぶ交流の道であった。朝廷や貴族との結びつきから始まった都との交流は、「鯖街道」の往来を通じて、市民生活と結びつき、街道沿いに社寺・町並み・民俗文化財などによる全国的にも稀有なほど多彩で密度の高い往来文化遺産群を形成した。「鯖街道」をたどれば、古代から現在にかけて1500年続く往来の歴史と、伝統を守り伝える人々の営みを肌で感じることができる。

「日本遺産「御食国若狭と鯖街道」とカニとの関係」

若狭は、古代から都へ食材を届けた『御食国（みけつくに）』でした。 この海と都をつなぐ道はいつしか『鯖街道』と呼ばれ、鯖をはじめ多彩な海産物が運ばれました。

一方で、その豊かな海の恵みから、100年フード認定「若狭小浜醤油干し」や「鯖のへしこ」など、地元で愛される食文化も育まれてきました。実は、冬の味覚「カニ」もそのひとつです。

江戸時代末期、歌川広重が描いた若狭の漁風景にはカニの姿が残されています。同じ頃、小浜を訪れた大切な客人への夕食としても振る舞われました。

小浜の料理屋 海老屋長右衛門が記した料理献立。

新政府軍が北陸道鎮撫のため小浜に逗留するにあたり、小浜到着の前泊にあたる慶応四年正月二四日の熊川宿泊まりの夕の膳から、小浜出発翌日の二月六日、佐柿宿泊まり夕の膳までの献立が記されています。

その献立の中には、北前船で北海道から運ばれた数の子や、小浜の名産品である花折小鯛が記され、ある夕食の御膳には「カニ」が提供されています。

海老屋は代々長右衛門を名乗り、現在も、小浜市今宮区で料理屋「海老喜（本フェア参加店舗）」として営まれています。

昭和にはいってからは、小ぶりなカニがおやつとして親しまれるなど、地域の食文化として長く愛されてきました。

今年の冬は、そんな蟹に馴染みの深い若狭の地で、鯖街道の起点・御食国若狭の鯖だけではない新しい魅力に出会ってみませんか。

カニのあとに寄りたい 冬の小浜・若狭町の見どころ

鯖街道

全国唯一の「日本遺産プレミアム」に選定された、若狭と京都をつなぐ歴史の道。
古代から若狭の海産物や食文化、人や文化が京都へと運ばれ、現在も町並みや食、祭りなどにその歴史が息づいています。トレッキングやサイクリング、まち歩きなど、さまざまな楽しみ方で「御食国若狭と鯖街道」の物語を体感できます。

※日本遺産プレミアムとは、日本遺産としての取り組みが高く評価され、日本遺産地域が目指すべきモデルとして認定されたものです。

熊川宿

熊川宿は、若狭と京都を結ぶ「鯖街道」の宿場町として栄えた歴史ある町並みです。 伝統的な町家や前川と呼ばれる水路が残り、当時の面影を感じながら散策を楽しめます。 2015年には日本遺産「御食国若狭と鯖街道」の構成文化財に認定されました。

日本遺産「御食国若狭と鯖街道」をさらに詳しく知る

若狭おばま醤油干し（100年フード）

魚をしょうゆだれに漬けて一晩干す、小浜に昔から伝わる郷土の味です。
サバや小鯛、アジなど、魚の旨みを生かしたふっくらとした味わいが楽しめます。
塩をした海産物を都に届ける一方で、地元での魚の食べ方として、「若狭小浜醤油干し」が親しまれてきました。

明通寺

国宝の本堂と三重塔を有する、若狭を代表する古刹。
杉木立に囲まれた境内では、歴史ある建築と冬の静かな山寺の風情を楽しめます。

福井県海浜自然センターで若狭の魚を見てみよう！

福井県海浜自然センターでは、若狭湾に住んでいる魚たちを間近で観察できます。魚の姿や動き、特徴を見ながら、若狭の豊かな海に暮らす生き物について楽しく学べます。また、地元の生き物を紹介する水槽には、カニが展示されていることもあります。
冬の味覚「越前がに」をきっかけに、若狭の海の魅力を感じてみよう！

おばま水族館でふぐを見よう！

小浜西組の町家を活用した「おばま水族館」では、若狭湾周辺に生息する魚たちを間近で観察できます。
クサフグなど身近な魚たちの愛らしい姿や泳ぎ方を楽しみながら、若狭の海の豊かさに触れられるスポットです。

三方五湖・レインボーライン（若狭町）

三方五湖と若狭湾を一望できる、若狭を代表する絶景スポット。
山頂公園にはテラスや足湯があり、四季折々の景色を楽しめます。
【冬季の営業状況】
 12月1日～2月28日は9:00～16:30。リフト・ケーブルカーの上り最終は16:00、下り最終は16:20です。

人魚伝説

小浜には、八百比丘尼（はっぴゃくびくに）にまつわる「人魚伝説」が残されています。不老長寿の伝説として語り継がれ、今も小浜の歴史や文化を感じられる物語です。

昭和レトロな商店街（夜）

福井県小浜市といえば、若狭の海の幸や歴史ある寺社仏閣で知られる港町。
でも実は、地元の人との交流を楽しめる「夜のまち歩き」も魅力のひとつです。
JR小浜駅周辺には、昭和レトロな雰囲気が漂う飲食街が広がり、居酒屋やスナック、バーが軒を連ねます。
そんな小浜で女子旅や夫婦旅、大人のごほうび旅にぴったりな夜を過ごしてみてはいかがですか？

カニ街道ドライブモデルコース

冬のドライブの注意
冬季は凍結・積雪が予想されるため冬用タイヤの着用・チェーンの準備を推奨いたします。
お越しになられる際は下記より道路状況をご確認ください。

カニ街道関連イベントもございます！

カニの甲羅盛づくり体験

日時：11/23
場所：御食国若狭おばま食文化館
申込：必要（定員：10セット）
参加費：500円

道の駅若狭おばま「鯖街道ワンダーランド」でのカニ即売会
「鯖街道ワンダーランド」をコンセプトに運営する『道の駅若狭おばま』では、カニ茹で即売会を開催します。
日時：11月15日(日)　10:00~なくなり次第終了（予定）
場所：道の駅若狭おばま

食文化館カニラリー
日時：11/7-2/14
場所：御食国若狭おばま食文化館
参加費：無料
内容：食文化館の展示の中に潜むカニを探そう！若狭で親しまれる冬の味覚「カニ」を入り口に、日本遺産「御食国若狭と鯖街道」の食文化を楽しみながら学ぶことができます。

よくある質問

Q. 予約は必要ですか？
→ 店舗によって異なります。予約なしで利用できる店舗もありますが、予約のみで営業している店舗もあります。 特にカニ料理は人気が高く、満席となる場合もあるため、事前の予約がおすすめです。

Q. 一人でも入れるお店はありますか？
→ はい、一人でも利用できる店舗があります。ただし、カニ料理はコースや複数人向けのメニューが中心となる場合もあるため、事前に店舗へご確認ください。

Q.「越前がに」とコッペガニの違いは？
→ どちらもズワイガニですが、「越前がに」は福井県で水揚げされたオスのズワイガニ。一方、コッペガニはメスのズワイガニを指します。コッペガニは小ぶりながら、濃厚な味わいの内子・外子が楽しめるのが特徴です。

Q. カニが入荷しない日はありますか？
→ はい、あります。天候や海の状況などにより漁に出られない場合があり、入荷状況によっては提供できないことがあります。特に遠方からお越しの場合は、事前に店舗へ確認するのがおすすめです。

Q. 冬の道路は雪が心配です
→ 冬の若狭地方では、積雪や路面凍結が発生することがあります。特に山間部や早朝・夜間の運転には注意が必要です。冬季はスタッドレスタイヤの装着など、雪道への備えをおすすめします。 出発前には最新の道路・気象情報をご確認ください。

※この取り組みは、文化庁「日本遺産を活用した魅力ある地域づくり推進モデル事業」の一環として実施しています。