ホーム
おばまナビ
食文化館で小浜の食と歴史を学ぶ！若狭和紙漉き・めのう磨きも体験

食文化館で小浜の食と歴史を学ぶ！若狭和紙漉き・めのう磨きも体験

更新日：2026/08/31

カテゴリ

季節

小浜市にある「御食国若狭おばま食文化館」は、小浜の食文化や歴史について楽しく学べる施設です。

館内には、思わず見入ってしまうほど精巧な食品サンプルや、食にまつわるクイズなど、子どもから大人まで楽しめる展示がたくさん。入館料は無料なので、小浜観光の途中にふらりと立ち寄れるのも嬉しいポイントです◎

今回は館内の展示を見て回った後、2階にある「若狭工房」で、若狭和紙漉きとめのう磨きを体験しました。小浜の食と歴史、伝統工芸に触れる時間をたっぷりとご紹介します！

小浜の食と歴史を楽しく学べる「御食国若狭おばま食文化館」

今回訪れたのは、小浜市川崎にある「御食国若狭おばま食文化館」です。

館内では、古くから豊かな食材を都へ届けてきた「御食国」としての歴史や、鯖街道を通じて育まれてきた小浜の食文化などを紹介しています。

入館料は無料。館内は広々としているため、一つひとつの展示を眺めながら、ゆったりと見て回ることができます。

本物そっくり！色鮮やかな食品サンプルがずらり

館内を進むと、目の前に現れるのは、色とりどりの食品サンプルです。

魚料理や郷土料理、お寿司など、その種類はとにかく豊富。食材の色や表面の質感まで細かく再現されており、思わず「本物みたい！」と近くでじっくり見たくなります。

食文化や料理について学べるのはもちろん、美しく並べられた食品サンプルを眺めるだけでも楽しめる空間です。

クイズや全国のお雑煮から食文化の違いを発見

館内のところどころには、食に関するクイズも用意されています。

展示を眺めるだけでなく、「答えは何だろう？」と考えながら進めるため、子どもと一緒に挑戦するのも楽しそうです。

さらに、小浜の食文化だけでなく、全国各地のお雑煮を紹介する展示もありました。使われているお餅の形や具材、味付けは地域によってさまざま。

自分の地域のお雑煮を探したり、小浜のお雑煮と比べたりすれば、新しい発見があるかもしれません。小浜に住んでいる方はもちろん、さまざまな地域から訪れた方が楽しめる展示になっています。

親子でも楽しめる！毎月2回の調理体験

食文化館では、毎月2回、手軽に参加できる料理やお菓子作りの体験も開催されています。

一人での参加や大人同士はもちろん、親子で一緒に参加することも可能です。実際に手を動かしながら、食について楽しく学べるのは嬉しいポイントですね◎

家では材料や道具をそろえるのが大変な料理やお菓子にも、体験なら気軽に挑戦できます。親子で協力しながら作れば、おいしい思い出にもなりそうです。

開催日や体験内容などの最新情報は、食文化館の公式ホームページやInstagramで随時発信されています。気になる方は、ぜひチェックしてみてください。

御食国若狭おばま食文化館の詳細情報

◇住所：〒917-0081　福井県小浜市川崎3丁目4番
◇電話番号：0770-53-1000
◇開館時間：9:00-18:00（冬期11月〜2月は9:00-17:00）
◇入館料：無料
◇休館日：毎週水曜日（祝日は開館）／年末年始（12月28日～1月5日）
◇公式サイト：https://www1.city.obama.fukui.jp/obm/mermaid/index.php
◇SNS：Instagram　Facebook　YouTube

御食国若狭おばま食文化館を詳しく見る >

2階の若狭工房で小浜の伝統工芸に触れる

食文化館の展示を楽しんだ後は、2階にある「若狭工房」へ向かいます。

若狭工房は、若狭和紙や若狭めのう細工、若狭塗など、小浜に受け継がれてきた伝統工芸を見て、触れて、体験できる場所です。

工房内では体験だけでなく、若狭塗箸やめのう細工などの工芸品も販売されています。職人の技が詰まった品々が並んでいるため、小浜らしいお土産を探している方にもおすすめです◎

体験メニューも豊富で、若狭塗箸の研ぎ出しや和紙漉き、めのう磨きなどに挑戦できます。一部のメニューを除き、基本的には予約なしでも体験できるとのこと。スタッフの方が温かく迎えてくださり、作り方も丁寧に教えてもらえるため、初めてでも安心ですよ。

今回はそのなかから、「若狭和紙漉き」と「めのう磨き」の2つを体験しました。

色や飾りを自由に組み合わせる若狭和紙漉き体験

まずは、「若狭和紙漉き」に挑戦します。

若狭和紙は、水のきれいな若狭小浜で育まれてきた、丈夫で質の良い和紙です。若狭工房では、和紙を漉く工程から体験できます。

スタッフの方に教えていただきながら、和紙の原料が入った水の中へ道具を入れ、ゆっくりと持ち上げます。なるべく厚みに偏りが出ないよう、全体を均一に整えるのがポイントです。

和紙を漉き終えたら、次は色付けと飾り付け。色の付いた原料を使って模様を描いたり、紅葉や金箔、模様入りの紙などを置いたりしながら、自由にアレンジしていきます。

「どの色を使おう？」「どこに紅葉を置こうかな？」と考える時間も楽しく、ついつい夢中に。色や飾りの組み合わせによって仕上がりが変わるため、自分だけの作品を作れるのが嬉しいですね◎

体験時間は30分ほど。完成した和紙は当日中に乾燥してもらえるので、そのまま持ち帰ることができます。

和紙を漉くところから、色付けや飾り付けまで楽しめる若狭和紙漉き体験。小浜を訪れた思い出を、世界に一つだけの作品として残すことができました。

磨くほど輝きが現れる！めのう磨き体験

続いて体験したのは、「めのう磨き」です。

若狭めのう細工は、小浜で古くから受け継がれてきた伝統工芸の一つ。若狭工房では、仕上げ磨きをする前のめのうの中から、好きな石を自分で選び、サンドペーパーを使って磨き上げていきます。

並んでいるめのうは、色合いや形、模様が一つひとつ異なります。磨く前の状態でも十分きれいなので、「どれにしようかな？」と選ぶところから迷ってしまいました。

お気に入りの石を決めたら、いよいよ磨く作業へ。

まずは1枚目のサンドペーパーを使い、約30分かけてひたすら磨いていきます。黙々と手を動かす作業は想像以上に根気が必要です。

しばらく磨いても、見た目にはあまり変化が感じられず、「本当にきれいになるのかな？」と少し不安に。

ところが、2枚目のサンドペーパーで仕上げ磨きを始めると、石の表面が少しずつつるつるになり、宝石のような輝きが一気に現れました！

長い時間をかけて自分の手で磨いたからこそ、完成した瞬間の達成感もひとしお。最初の状態と見比べると、その変化に驚かされます。

磨き上げためのうは、キーホルダーまたはネックレスに仕上げてもらえます。今回はキーホルダーを選びました。

自分で選び、自分の手で磨いためのうは、見るたびに小浜での体験を思い出せる特別な一品。身に着けて楽しめる、素敵な記念になりました◎

若狭工房の詳細情報

◇住所：〒917-0081　福井県小浜市川崎3丁目4番御食国若狭おばま食文化館2階
◇電話番号：0770-53-1034
◇開館時間：9:00-8:00（冬期11月〜2月は9:00-17:00）
◇体験受付時間：9:00-17:00（冬期11月〜2月は9:00-16:00）
◇休館日：毎週水曜日（祝日は開館）／年末年始（12月28日～1月5日）
◇駐車場：あり
◇公式サイト：http://wakasa-koubou.com/
◇SNS：Instagram　Facebook　YouTube

若狭工房を詳しく見る >