「さばの日」に若狭おばまで 浜焼き鯖を購入してみた！
更新日：2025/03/10
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「京は遠ても十八里」といわれるように、小浜市から京都への道のりは思ったほど遠くなく、食や文化などの往来があり、特に小浜湾からは小浜湾から採れた海産物が多く運ばれていました。 特に鯖は、塩で保存性を高め、江戸時代頃からは特に鯖が大量に運ばれるようになったことから、いつしかこの道は「鯖街道」と呼ばれるようになりました。 そして、3月8日は「さば（鯖）の日」。小中学校の給食に焼き鯖寿司が提供されたり、JR小浜線で「サバ電車」が走っているなど、若狭おばまは鯖との深い繋がりがあると感じています。 今回、「さばの日」をきっかけに、鯖に関する情報をお伝えできればと思います。
「さばの日」に浜焼き鯖を買いました！
鯖街道の起点である小浜市旧いづみ町商店街に浜焼き鯖を販売する「朽木屋」さんがあります。
店内に入ると、大・中・小の浜焼き鯖がずらりと並び、どれも絶妙な焼き加減で食欲をそそります。
朽木屋さんでは、毎年「さばの日」にお得な価格で鯖が販売されており、今回も素敵なお値段で購入することができました♪
なお、朽木屋さんの２階はお食事処になっており、土・日・祝日限定で浜焼き鯖をその場でいただくことができます。
朽木屋
〒917-0084 福井県小浜市小浜広峰39 [Map]
TEL: 0770-52-0187
営業時間：8時00分～16時00分
定休日：なし（不定休あり）、年始（1/1-1/3）
鯖街道の歴史を紐解く！
朽木屋さんで浜焼き鯖を購入した後は、すぐ近くにある「鯖街道ミュージアム」へ。
こちらは令和２年の「さばの日」にオープンした比較的新しい施設です。
館内では、鯖街道の歴史に関する展示があり、また、常駐ガイドさんによる丁寧な解説も聞くことができ、鯖街道の由来や「日本遺産プレミアム遺産」認定について詳しく説明して頂きました。
興味のある方は、ぜひガイドさんのお話を聞いてみてください！
鯖街道ミュージアム
〒917-0084 福井県小浜市小浜広峰17-1 [Map]
TEL:0770-64-6034
営業時間：9時00分～17時00分
入館料：無料
定休日：火曜日、年末年始（12/29-1/3）
駐車場：市営駐車場をご利用ください
鯖に関するスタンプラリーに挑戦！
期間限定で、「日本遺産プレミアム「鯖街道」スタンプラリー」が開催されています。 スタンプを２つ集めると、ふくアプリの「鯖街道サイフ」にポイントがもらえる抽選に参加できます。
「朽木屋」「鯖街道ミュージアム」の両方がスタンプポイントになっていたので、その日に2つ集めて抽選に挑戦しました！！
スタンプラリーは2025年3月31まで。
詳細はこちら >
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