更新日:2025/05/31
鯖街道を宇宙まで「若狭宇宙鯖缶」どこで買える!?
高校生の夢を乗せて、鯖缶が宇宙へ!

2025年5月31日にNHKプロジェクトXでご紹介いただきました「若狭宇宙鯖缶」。
廃校寸前からの逆転劇〜高校生と熱血先生の宇宙食開発〜
廃校の危機にあった福井県小浜市の水産高校。
高校生たちが宇宙食開発に挑み始めた。
地域から愛され、学校の誇りである生徒手作りの「サバ缶」を宇宙に飛ばしたい。
食品メーカーでも難しい宇宙食開発は、高校生が作るのは世界初。
夢は、先輩から後輩へと託され、15年。
ついに「宇宙食サバ缶」を成し遂げる。教師と生徒、そして地域の絆が生んだ青春の物語。
こちらの番組はご覧いただけましたでしょうか。
再放送は6月6日(金) 午後11:45〜午前0:35ですので、見逃した方もぜひご覧ください。
宇宙鯖缶、どこで買える?
小浜市内のお店
小浜市内のさまざまな小売店で販売しています。